The men's 68 kg competition of the taekwondo events at the 2019 Pan American Games took place on July 28 at the Polideportivo Callao.
| Taekwondo – Men's 68 kg at the 2019 Pan American Games | |||||||||
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| Venue | Polideportivo Callao | ||||||||
| Dates | July 28 | ||||||||
| Competitors | 15 from 15 nations | ||||||||
| Medalists | |||||||||
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«2015 2023» | |||||||||
Results edit
Main bracket edit
The final results were:
| Preliminary round | Quarterfinals | Semifinals | Gold medal match | ||||||||||||
 Edival Pontes (BRA)
| 30 | ||||||||||||||
 David Paz (COL)
| 15 |  Juan Soto (CRC)
| 17 | ||||||||||||
| Juan Soto (CRC)
| 16 | Edival Pontes (BRA)
| 18 | ||||||||||||
 Ignacio Morales (CHI)
| DSQ | Ignacio Morales (CHI)
| 7 | ||||||||||||
 Tosh van Dijk (SUR)
| Ignacio Morales (CHI)
| 20 | |||||||||||||
 Carlos Caicedo (ECU)
| 15 |  Braulio León (PER)
| 5 | ||||||||||||
| Braulio León (PER)
| 17 | Edival Pontes (BRA)
| 17 | ||||||||||||
 Bernardo Pié (DOM)
| 16 | Bernardo Pié (DOM)
| 14 | ||||||||||||
 Jorge Hernández (PUR)
| 4 | Bernardo Pié (DOM)
| 10 | ||||||||||||
 Brandon Sealy (JAM)
| 18 |  Carl Nickolas (USA)
| 9 | ||||||||||||
| Carl Nickolas (USA)
| 25 | Bernardo Pié (DOM)
| 18 | ||||||||||||
 Hervan Nkogho-Mengue (CAN)
| 24 | Hervan Nkogho-Mengue (CAN)
| 7 | ||||||||||||
 Justin Choy (GUY)
| 4 | Hervan Nkogho-Mengue (CAN)
| 16 | ||||||||||||
 Rogelio López (CUB)
| 6 |  José Nava (MEX)
| 12 | ||||||||||||
| José Nava (MEX)
| 27 | ||||||||||||||
Repechage edit
| Semifinal | Bronze medal match | ||||||||
| 1 | Ignacio Morales (CHI)
| 30 | |||||||
| 2 | Carl Nickolas (USA)
| 21 | Carl Nickolas (USA)
| 11 | |||||
| 3 | Jorge Hernández (PUR)
| 6 | |||||||
| Bronze medal match | |||
| Juan Soto (CRC)
| 12 | ||
| Hervan Nkogho-Mengue (CAN)
| 13 | ||